ブログ ふらっと立ち寄りたくなるお店へ―「ジゴザエモン」で過ごす、心ほどけるひととき
「今日はどこで飲もうかな？」そう思ったときに、ふと足が向く場所。お一人でも、仲間とでも、気軽に立ち寄れて、心ほどける時間を過ごせる場所。それが「ジゴザエモン」が目指しているお店のかたちです😊✨カウンター席でしっぽり飲む夜、仲間と語らう楽しい...
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📌 おすすめのブログ記事テーマ① お店のコンセプト＆こだわり「ジゴザエモン」の雰囲気やこだわりを伝える記事。 なぜこの名前にしたのか？（由来や意味） 和モダンな雰囲気を作るための工夫（インテリア、照明、BGMなど） お店の想い（お客さんにど...
ブログ 「ジゴザエモン」の由来とは？ お店の名前に込めた意味
「ジゴザエモン」って、ちょっと珍しい名前ですよね？お店の名前を見て「どういう意味だろう？」と思った方も多いかもしれません。実はこの名前、店主の祖父の名前なのです。そして、驚くことに代々、その家の男子は「次五左衛門」を名乗るという伝統があるの...
ブログ 和モダンな空間づくりの工夫――「ジゴザエモン」の店内ができるまで
お店の扉を開けると、そこには落ち着いた灯りとジャズの音色、そして和の趣が漂う空間が広がります。ここ「ジゴザエモン」は、もともと弘前市千年にあった居酒屋「福や」さんを改装して生まれました。改装にあたっては、元の和風な内装を活かしながら、手づく...